Skip to content
AlHungFOODS
Premium FoodTech Hub
0%
0%
EST. 2026
VIETNAM
AlHungFOODS
Vẻ đẹp của Upcycling: Hoạt chất từ Nhân xoài.
Cải tiến Sinh thái

Vẻ đẹp của Upcycling: Hoạt chất từ Nhân xoài.

Chuyển đổi phụ phẩm nông nghiệp thành các hợp chất hoạt tính sinh học cao cấp.

Trần Thị Mai, Kỹ sư Môi trường tại ALHUNG FOODS
Tháng 5, 2026
6 phút

Tái chế tuần hoàn (Upcycling) là trọng tâm cốt lõi của nền kinh tế tuần hoàn. Trong quá trình sản xuất xoài sấy dẻo cao cấp, khoảng 30-40% tổng trọng lượng quả (gồm vỏ và hạt) thường bị loại bỏ. Tại ALHUNG, chúng tôi biến thách thức chất thải sinh học khổng lồ này thành một dòng nguyên liệu giá trị cao cho ngành mỹ phẩm và thực phẩm chức năng.

1. Tiềm năng sinh học của hạt xoài ẩn giấu

Hạt xoài Kaew không phải là rác thải, đó là một kho báu sinh học đậm đặc. Nhân hạt cực kỳ giàu polyphenol, chất chống oxy hóa (chủ yếu là mangiferin) và các axit béo thiết yếu như oleic, stearic và linoleic. Trong các công thức mỹ phẩm, bơ hạt xoài vượt trội hơn bơ hạt mỡ (Shea Butter) về tốc độ hấp thụ qua da, độ ổn định oxy hóa và khả năng giữ ẩm sâu.

2. Công nghệ chiết xuất xanh không dung môi hóa chất

Các phương pháp chiết xuất thông thường phụ thuộc vào hexane hoặc các dung môi độc hại khác. Tại ALHUNG, chúng tôi đã phát triển hệ thống chiết xuất CO2 siêu tới hạn kết hợp với ép lạnh dưới màng chắn nitơ. Quy trình này đảm bảo không để lại bất kỳ dư lượng hóa chất nào trong thành phần hoạt tính cuối cùng, mang lại sản phẩm Bơ Hạt Xoài tinh khiết và Bột Nhân Xoài giàu prebiotics tự nhiên.

CẢM BIẾN SẴN SÀNG

Bản đồ vòng đời tuần hoàn Zero-Waste

Hình ảnh hóa trực quan từng bước vòng đời quả xoài, từ thu hoạch tại trang trại đến khi phụ phẩm chuyển hóa thành mỹ phẩm và năng lượng sinh khối.

Sản lượng nguyên liệu tươi

Sản lượng nguyên liệu tươi300 tấn/tháng
100 tấn500 tấn1000 tấn

Khối lượng xoài tươi đi qua nhà máy mỗi tháng.

Tác động Môi trường & Tài nguyên

Giảm thiểu phát thải CO2
1,620 tấn/năm
Lượng khí thải nhà kính giảm thiểu tương đương mỗi năm.
Khả năng tự chủ nhiệt năng
85.0%
Tỷ lệ tái chế sinh khối: 92.0%
Nhân xoài khô (10%):30 tấn
Sinh khối vỏ hạt (15%):45 tấn
Lượng than hóa thạch được thay thế:+29 tấn/tháng

Quy trình công nghệ: Giai đoạn 1

Rửa
Làm sạch cùi quảLàm sạch 100% xơ vải

Máy rửa tang trống loại bỏ phần thịt xoài Kaew còn sót lại trực tiếp từ băng tải cắt lát.

3. Tích hợp tuần hoàn: Đạt được Không Rác Thải thực sự

Sau khi chiết xuất dầu, phần bã nhân xoài còn lại được nghiền mịn thành bột tẩy tế bào chết phân hủy sinh học phục vụ mỹ phẩm cao cấp, trong khi lớp vỏ gỗ cứng bên ngoài được tái sử dụng làm nhiên liệu sinh khối xanh để cấp nhiệt cho các buồng sấy của nhà máy. Điều này khép kín hoàn toàn chu trình carbon, giúp đối tác B2B sở hữu nguồn nguyên liệu Upcycled đạt chuẩn sinh thái.

HỒ SƠ BẢO MẬT

Công nghệ tái chế nhân xoài của ALHUNG là minh chứng cho việc chuyển hóa trách nhiệm môi trường thành tài sản kinh doanh có giá trị lớn. Chúng tôi giúp các thương hiệu mỹ phẩm toàn cầu chuyển đổi sang mô hình ESG tuần hoàn thực tế.

SYSTEM_METRICS

Уровень отходов / Waste Level
0% Zero-Waste
CO2 Сверхкрит. / Extraction Method
Clean CO2
Дисперсность / Powder Micronization
100-300 µm
Биотопливо / Energy Recycling
100% Circular

КОНТАКТНЫЙ R&D ОФИЦЕР

Trần Thị Mai

Kỹ sư Môi trường tại ALHUNG FOODS

Yêu cầu Hợp tác

Sẵn sàng Mở rộng Nguồn cung?

Dù bạn là nhà bán lẻ toàn cầu, nhà phân phối số lượng lớn hay nhà sản xuất mỹ phẩm, đội ngũ của chúng tôi sẵn sàng thảo luận về hợp đồng số lượng lớn và thông số kỹ thuật tùy chỉnh.